Kamis, 30 Desember 2010

One Inspiring Song

kali ini, gw cuma ngepost satu lagu yg buat gw liriknya inspiring banget.

Senin, 13 Desember 2010

My Cooking Experience 8 - Roti Panggang Daging



untuk 21 potong
sorry for the bad quality of the pics. diambil via HP

Bahan2

1 buah roti Prancis (baguette). buang pinggirnya dan potong2
4 ons daging giling
3 buah tomat ukuran sedang. parut ► PASTA TOMAT
3 blok keju cheddar ukuran kecil. potong memanjang agak tipis
saus tomat botolan secukupnya
7 sdm minyak goreng
6 siung bawang putih ukuran besar. kupas, memarkan, cacah halus
3 sdm tepung maizena. larutkan

How to Cook

#DAGING#
  • panaskan minyak goreng
  • tumis bawang putih sampai harum
  • masukkan daging giling, hancurkan, masak sampai berwarna coklat
  • tambahkan pasta tomat dan saus tomat, aduk rata
  • tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental.
  • sisihkan, tunggu hingga agak dingin
#MENU#
  • ambil 1 sdm daging-pasta-tomat, taruh dan ratakan di atas potongan baguette
  • taruh potongan keju diatas daging-pasta-tomat
  • ulangi kedua langkah diatas untuk potongan baguette yang lain
  • tata potongan baguette di atas loyang
  • panaskan oven selama kira2 5 menit, kemudian panggang roti selama 10 menit.
  • roti panggang siap dihidangkan ☺
TIPS
  • untuk hasil lebih baik, gunakan keju mozarella atau paling nggak keju quick melt
  • bila menggunakan mozarella atau quick melt, cukup panggang hingga keju mencair
  • goreng daging giling dalam keadaan sedikit beku (max. setengah beku). so, ga perlu nambahin air lagi ☺
  • mohon maaf untuk penggunaan microwave dan pengaturan suhu oven author gatau pasti karna author pake oven jadul yg jelas ga ada petunjuk suhunya :(

Minggu, 12 Desember 2010

My Cooking Experience 7 - A Cup of Hot Chocolate


untuk 1 cangkir

Bahan2


Cacao Powder


Gula Pasir

How To Cook


campurin 3 sendok teh cacao powder dengan air panas, tambahkan 5 sendok teh gula pasir. aduk rata.
nikmati selagi panas.

Behind the Scene


resep ini tidak menggunakan susu, which it means, kalo gulanya gak banyak = PAHIT BGT (udah dicoba)
tapiiii, manfaatnya jelas lebih banyak dibanding milk chocolate yg dijual di pasaran (yg nandingin eke rasa ya jenis dark chocolate ajha)...

Jumat, 10 Desember 2010

My Cooking Experience 6 - Telur Puyuh n Kentang dalam Kuah Santan

untuk 3 porsi

Bahan :

10 buah telur puyuh. rebus dan kupas kulitnya
2 buah kentang ukuran sedang. kupas, cuci bersih, dan potong2
1/4 buah kelapa. parut
2 siung bawang putih. kupas, keprek dan potong2
2 bawang merah. kupas dan iris
1 sachet bumbu penyedap rasa sapi
merica secukupnya
1/2 gelas air
1 sdm minyak goreng

How to cook :

■ SANTAN
  • basahi kelapa parut dengan air
  • peras hingga kering
  • ulangi langkah pertama dan kedua, kemudian sisihkan
■ MENU
  • panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum di panci
  • masukkan santan, aduk rata
  • masukkan bumbu penyedap dan merica, aduk rata
  • sambil terus diaduk perlahan, masukkan kentang dan telur puyuh rebus
  • aduk sampai kentang matang
  • menu siap dihidangkan
■ TIPS
  • telur puyuh dan kentang bisa diganti dengan bahan lain seperti : daging sapi, tahu, udang, fillet ayam, bola2 daging, dll dll sesuai selera
  • bagi yg suka dengan sedikit resiko kolestrol, boleh memakai telur puyuh agak banyak ☺
  • kalo dah pake penyedap rasa sapi, garam tidak diperlukan. kuahnya dah asin bok...
  • sangat disarankan untuk tidak menggunakan santan instan untuk alasan rasa dan kekentalan. kalo ga mau marut kelapa, tinggal beli kelapa parut yg udah tinggal-peres
  • selama memasak, selalu gunakan api kecil-sedang

Sabtu, 20 November 2010

Miss Dependent

Kali ini, gw akan cerita soal... hmmmmm, sebut aja miss D. what's D? D = Dependent.

waks waw!!! ada apa ini???

jadi ceritanya bermula... hmmmm about 2-3 minggu sebelum gw nulis ini.
well, gw kenalan ama si D ini. she's my senior's friend.
her first impression? oke lah... well, kami ngobrol tentang merek bedak muka, for your info :hammer:
disini aja dia udah curhat2 kalo dia lagi ada problem ama cowonya, bla3x... okelah, no probs, since gw senang mendengarkan curhatan orang (itung2 buat bahan kerja nanti)
tapi... sampe2 dia nelpon cowonya, n pas nunggu telponnya diangkat, dia serahin hapenya ke laki gw n nyuruh laki gw buat pura2 jadi temen dia??? weird eh?
nah abis itu kami bertukar nomer hape...

beberapa hari kemudian, miss D ngajak gw ketemuan. uh, kayanya ngebeeeettttt bgt.
karna gw pikir ada yg mo diomongin, ya gw okein aja.

singkat cerita, gw ama laki gw nunggu di D sambil ujan2an. bbbrrrrrrrrrrr
okay, she comes and kami segera ke tempat yg ademan.

disitu ngapain? intinya cuma dengerin dia cerita doang.
gw masih mikir it's okay, tapi kalo gw kasih alternatif atau solusi gitu, dia kayak ga denger gitu, entah pura2 ato gimana, mana tau deh... -_-
dah gitu dia nelpon cowonya lagi, n selagi telponnya belom diangkat dia langsung sodorin HPnya ke laki gw n... lagi2 nyuruh laki gw buat pura2 jadi temen cowonya. jadi just say HELLO uz langsung matiin telpon.
drrrrrrrrrrrrrrrttttttttttttttttt

trus dia juga cuap2 soal kuliah2 pengulangan yg dia ambil lah, tugasnya begini-begitu, terus skripsinya, dia panik pas dikasih tau DP (dos pembimbing)nya mood2an lah... padahal. SUMPAH YA gw dah bilang berkali2 kalo pak A (nama dos pembimbingnya, kebetulan gw kenal karna beliau ngajar di kelas gw) itu orangnya OKE PUNYA. he's friendly anyway!!!ya masalah mood mah, kalo lagi ga hoki kan biasanya mood turun, itu BIASA kan???

uz kami maksi di tempat sate-yg-baru-itu... dia yg bayarin anyways.
trussss dia "minta" gw ama laki gw nemenin dia ketemu temen cowonya
fine! lalu kami berempat "mojok" di suatu sudut disamping gedung 4
kami ngobrol... or harusnya kusebutkan bahwa gw jadi tembok lagi yg dengerin segala masalah dia

gw tegaskan disini kenapa gw bilang jadi tembok? karna beneran deh, dia nanya ndiri-jawab ndiri-itung2an ndiri.
kasarnya gw mau pasang tampang gimana kek, dia bakal teruuuuuuuuuuuuuusssssssssss cerita
asli, inilah contoh nyata dari komunikasi satu arah yg diajarkan dalam Psikologi Manajemen saudara2!!! *keinget DP dia yg kebetulan ngajar psi. manajemen di kelas gw*

oh, pas ini cowonya nelpon, n gw disuruh... bukan, dipaksa ding, untuk bikin alibi kalo si miss D ini ama gw DOANG di kampus.

sampe akhirnya jam set. 6... itu kalo gw ga ngomong mau balik, dia bakal cerita sampe malem kayanya
bzzzzzzzzzzzzzzzzz

itu terakhir kali gw ketemu dia. honestly, gw SANGAT berharap ga ketemu2 lagi. -_-

apakah happy ending? NO!

dia masih curhat via SMS!!!

first, bayangin, subuh2 gw bangun ada SMS dari miss D. marah2 karna berantem ama cowonya.
sebelumnya, pas sesudah ketemu di D itu, dia sms maksa gw konfirmasi alibi bohongannya dia.
gak gw jawab.
yg marah2 ini juga langsung-delete. MALAS gw.

gimana ya? kesimpulan yg dapat gw tarik dari cara dia cuap2 tentang masalah ama cowoknya ini tuh...
dia gak cuma pengen didenger, tapi yg denger itu kayanya wajib bantu dia bikin alibi ke cowonya.
atau dengan kata lain : nyuruh -eh- nyeret orang lain untuk ikut campur masalah rumah tangganya...
sementara gw sudah berkomitmen : GA MAU TERLALU IKUT CAMPUR MASALAH ORANG
dipikir2 ini sudah termasuk dalam pelanggaran komitmen gw dong!!!
OH SHI-
dipikir2 lagi, ini kan sebenernya masalah yg BISA diomongin ama si cowo! berantem ya gih dah sono, resiko itu mah.
kalo EMANG mau ngomong ama orang, hanya sebatas CURHAT, bukan minta tolong ikut bikin alibi apalagi ikut2an repot!

...dan dipikir2 lagi, dengan gw ikut2an bikin alibi, n dengan laki gw "dimintai tolong" pura2 jadi temennya miss D, ternyata itu berpotensi bikin masalah tambah runyam which it means, ngerusak hubungan orang!!! shi- banget kan???

second, ini kejadian pas gw lagi ngejuri.
miss D sms kalo KAYANYA judul skripsinya ga diterima. terus cuap2 apakah perlu ganti judul, uz kalo judulnya "ini" dan "itu" *gw lupa. sapa juga peduli judulnya apa* gimana, bakal diterima apa gak ama dos pembimbingnya...

analisa gw :
HELLO???
pertama, saya tegaskan, saya masih TINGKAT TIGA, kak. bahkan PI aja saya baru mikirin judulnya!
kedua, sebagaimana saya tegaskan dalam poin pertama, saya mahasiswa. BUKAN DOSEN! apalagi dosen pembimbing!

gw belom pernah ngerasain yg namanya skripsi, jujur aja! tapi yg gw tau, bukannya skripsi itu adalah urusan mahasiswa-dosen pembimbing ya? so, urusan macam konsul judul jelas mendingan langsung ke dosen pembimbing dong??? kenapa harus ke gw yg notabene PI aja belom?
okelah kalo curhatnya "ah bete gue, skripsi gue mentok nih, bla3x", itu wajar, tapi... ya Tuhan, masa gw juga yg kasarnya harus nentuin judul skripsinya miss D ini???

*note : di kampus gw, PI bisa dibilang "pendahulu"nya skripsi, baru dikerjain di semester 6*

SMS ini gw bales : "suka2 kakak ajalah!!!"
untung ga ada balesan lagi.
eswetelah.

naaaaaaaahhhh terusss yg ketiga :
dia minta gw jadi testee karna temennya yg kelas 4 lagi nyari.
gw tolak mentah2.
dia minta laki gw gantiin gw.
gw tolak juga. karna gw ama laki gw udah jadi testee.
dia tanya : "emang kamu jadi testee apa sih???"
fakkenshi- maksa bgt kesannya!!! kayak ga terima bgt gitu lho gw udah pernah jadi testee orang!!! GROAAA

setelah itu sempet 2 hari ga di-SMS...
sampe kamis pagi gw udah seneng2 hepi2 tuh bilang "GW DAH GA DI-SMS LOH"
ehhhhhh sorenya...
dia nanya asesmen dah dikirim apa belom. gw cuma jawab SUDAH. *ya, hanya eS-U-De-A-Ha*
terus dia bales nanya : kirim berapa? aduh imel gabisa dibuka bla3x... itu derita loe! ORA URUS.
gak gw bales.
terus dia sms : MINTA JADWAL KULIAH GW, biar GAMPANG KALO MAU KETEMUAN.
brengsek!
asli, gw sempet parno.
gila! kesannya ngebet gw banget sih!!!

SMS itu ga gw jawab.
dan hari dimana gw nulis ini, ga di-SMS tuh, semoga aja terus kayak gini.

jujur, Kawan, gw bener2 OGAH ketemu ama miss dependent ini.
BETE! ntar disuruh bikin alibi lagi, ntar laki gw disuruh bohongin cowonya lagi... was wes wos!

kalian boleh bilang gw kabur, Kawan.
ya, gw kali ini memilih kabur. daripada jadi hanger n dipake ama si miss D buat gantungin SELURUH hidupnya???

well, gw masih punya tugas kuliah, keluarga, pacar, laku2 dosen, laku2 anak2, DAN LAINNYA yg lebih pantas untuk diurusin.